Arabica Blue Mountain
Rp 89.000 - 199,000
Bentuk
Berat
Rasakan Kemewahan Varietas Legendaris dari Lereng Kawah Ijen!
Bukan sekadar kopi biasa, Arabica Blue Mountain dikenal sebagai salah satu varietas kopi terbaik di dunia. Kini, varietas prestisius tersebut ditanam di ketinggian optimal pegunungan Ijen, menghasilkan perpaduan sempurna antara kelembutan khas Blue Mountain dan karakter spicy-fruity tanah vulkanik Jawa Timur.
Diproses dengan metode Full Wash, kopi ini menawarkan kebersihan rasa (cup cleanliness) yang luar biasa, menonjolkan keasaman yang elegan dan aroma yang sangat harum.
Keunggulan Arabica Blue Mountain Ijen Kami:
- Varietas Eksklusif: Menggunakan bibit asli Blue Mountain yang beradaptasi sempurna di terroir Ijen.
- Metode Full Wash: Proses pencucian sempurna untuk menghasilkan rasa yang jernih, ringan, dan tidak meninggalkan rasa sepat.
- High Altitude: Ditanam di ketinggian 1.400+ MDPL, memastikan kepadatan biji maksimal dan nutrisi yang kaya.
- Fresh Roast: Disangrai oleh roaster berpengalaman untuk mencapai sweet spot (Medium Roast).
- Kualitas Ekspor: Biji kopi pilihan tanpa campuran, melalui proses sortasi manual (Hand Picked).
Profil Rasa (Sensory Profile):
- Aroma: Sweet Floral, Milk Chocolate, & Brown Sugar.
- Flavor: Mellow & Smooth, dengan sentuhan herbal notes dan citrus.
- Body: Silky & Soft (sangat lembut di lidah).
- Acidity: Well-balanced & Vibrant (keasaman yang segar namun lembut).
Spesifikasi Produk:
- Varietas: Arabica Blue Mountain
- Asal: Ijen Highland, Jawa Timur
- Proses: Full Wash (Wet Process)
- Level Roast: Medium Roast
- Kemasan: Standing Pouch & Ziplock (Kopi tetap segar lebih lama).
Kenapa Belanja di Toko Kami?
- Stok selalu terbaru (bukan stok lama).
- Pengiriman cepat & packing super aman dengan bubble wrap gratis.
- Garansi ganti baru jika produk yang dikirim tidak sesuai pesanan.
IJEN Coffee
Kab. Bondowoso-Jatim
+62 822-4455-7066
ijen_coffee@gmail.com
Social Media
@2026 Mountain Coffee Inc.