-
-
-
-
-
-
-
Arabica Lanang Ijen
Rp 89.000 - 429,000
Proses
Fullwash
Anaerob
Bentuk
Whole Beans/Biji
Medium Grind/Bubuk
Berat
100g
200g (Best Seller)
500g
1kg
`Beli Sekarang
`Tanya Admin

Kopi Arabika Langka dengan Karakter Rasa Lebih Intens

Arabica Lanang Ijen adalah kopi arabika spesial dari lereng Gunung Ijen, Jawa Timur, yang terbentuk secara alami sebagai biji tunggal (peaberry). Dari setiap panen, hanya sekitar 5–10% yang menjadi lanang, menjadikannya langka dan bernilai premium. Ditanam di dataran tinggi dengan tanah vulkanik subur dan iklim sejuk, Arabica Lanang Ijen memiliki karakter rasa yang lebih pekat, bersih, dan seimbang karena nutrisi tanaman terfokus pada satu biji.


ARABICA LANANG IJEN – FULLWASH

Clean, Smooth, dan Konsisten
Diproses dengan metode fullwash (washed) melalui fermentasi terkontrol dan pencucian menyeluruh untuk menghasilkan rasa kopi yang bersih dan jernih.


Karakter Rasa:
  • Aroma: Fresh, floral ringan
  • Taste: Clean & smooth
  • Acidity: Seimbang, tidak menusuk
  • Body: Medium
  • Aftertaste: Bersih dan tahan lama
Cocok untuk: ✔- Daily coffee ✔- Pemula di kopi specialty ✔- Penikmat kopi yang sensitif lambung ✔- Manual brew (V60, Vietnam Drip, Tubruk)

ARABICA LANANG IJEN – ANAEROB

Aromatik, Kompleks, dan Premium
Diproses dengan metode anaerob, yaitu fermentasi tanpa oksigen dalam wadah tertutup untuk menghasilkan profil rasa yang lebih kompleks dan aromatik.


Karakter Rasa:
  • Aroma: Fruity, floral, winey
  • Taste: Lebih bold & berlapis
  • Acidity: Bright & seimbang
  • Body: Medium–bold
  • Aftertaste: Panjang & berkesan
Cocok untuk: ✔- Penikmat kopi premium ✔- Pecinta aroma unik ✔- Manual brew & espresso ✔- Yang ingin pengalaman rasa berbeda

KENAPA MEMILIH ARABICA LANANG IJEN?

✔- Biji tunggal alami (langka) ✔- Rasa lebih intens & fokus ✔- Diproses dengan standar kualitas tinggi ✔- Fresh roast ✔- Tanpa campuran & perisa buatan
-
-
-
-
-
-
Arabica Blue Mountain
Rp 89.000 - 419,000
Bentuk
Whole Beans/Biji
Medium Grind/Bubuk
Berat
100g
200g (Best Seller)
500g
1kg
`Beli Sekarang
`Tanya Admin
Arabica Blue Mountain Ijen adalah kopi arabika langka dan eksklusif yang tumbuh di kawasan Gunung Ijen, Jawa Timur. Varietas ini dikenal memiliki karakter rasa halus, seimbang, dan sangat nyaman diminum, terinspirasi dari profil rasa kopi Blue Mountain yang terkenal di dunia. Ditanam di dataran tinggi Ijen dengan tanah vulkanik subur, iklim sejuk, dan curah hujan ideal, kopi ini menghasilkan rasa yang bersih, lembut, dan elegan—ciri khas kopi premium yang tidak mudah ditemukan di tempat lain.

KENAPA BLUE MOUNTAIN IJEN LANGKA?

  • Varietas terbatas
  • Dibudidayakan hanya di area tertentu lereng Ijen
  • Panen terbatas setiap musim
  • Seleksi ketat biji kualitas terbaik

Karena keterbatasan inilah, Arabica Blue Mountain Ijen menjadi pilihan favorit penikmat kopi yang mencari kelembutan rasa tanpa kehilangan karakter.

Karakter Rasa:

  • Aroma: Mild, clean, hint nutty
  • Taste: Smooth & balanced
  • Acidity: Rendah–seimbang
  • Body: Medium–light
  • Aftertaste: Lembut & bersih
Cocok untuk: ✔- Penikmat kopi premium ✔- Yang ingin rasa unik tapi tetap smooth ✔- Manual brew & espresso ringan
-
IJEN Coffee
Kab. Bondowoso-Jatim
+62 823-3826-7549
ijen_coffee@gmail.com
Social Media
-
@2025 Mountain Coffee Inc.