-
-
-
-
-
-
Arabica Lanang Ijen
Rp 89.000 - 429,000
Berat: 100g - 1,000g
Proses
Fullwash
Anaerob
Bentuk
Whole Beans/Biji
Medium Grind/Bubuk
Berat
100g
200g (Best Seller)
500g
1kg
`Belanja Sekarang

Kopi Arabika Langka dengan Karakter Rasa Lebih Intens

Arabica Lanang Ijen adalah kopi arabika spesial dari lereng Gunung Ijen, Jawa Timur, yang terbentuk secara alami sebagai biji tunggal (peaberry). Dari setiap panen, hanya sekitar 5–10% yang menjadi lanang, menjadikannya langka dan bernilai premium. Ditanam di dataran tinggi dengan tanah vulkanik subur dan iklim sejuk, Arabica Lanang Ijen memiliki karakter rasa yang lebih pekat, bersih, dan seimbang karena nutrisi tanaman terfokus pada satu biji.


ARABICA LANANG IJEN – FULLWASH

Clean, Smooth, dan Konsisten
Diproses dengan metode fullwash (washed) melalui fermentasi terkontrol dan pencucian menyeluruh untuk menghasilkan rasa kopi yang bersih dan jernih.


Karakter Rasa:
  • Aroma: Fresh, floral ringan
  • Taste: Clean & smooth
  • Acidity: Seimbang, tidak menusuk
  • Body: Medium
  • Aftertaste: Bersih dan tahan lama
Cocok untuk: - Daily coffee - Pemula di kopi specialty - Penikmat kopi yang sensitif lambung - Manual brew (V60, Vietnam Drip, Tubruk)

ARABICA LANANG IJEN – ANAEROB

Aromatik, Kompleks, dan Premium
Diproses dengan metode anaerob, yaitu fermentasi tanpa oksigen dalam wadah tertutup untuk menghasilkan profil rasa yang lebih kompleks dan aromatik.


Karakter Rasa:
  • Aroma: Fruity, floral, winey
  • Taste: Lebih bold & berlapis
  • Acidity: Bright & seimbang
  • Body: Medium–bold
  • Aftertaste: Panjang & berkesan
Cocok untuk: - Penikmat kopi premium - Pecinta aroma unik - Manual brew & espresso - Yang ingin pengalaman rasa berbeda

KENAPA MEMILIH ARABICA LANANG IJEN?

- Biji tunggal alami (langka) - Rasa lebih intens & fokus - Diproses dengan standar kualitas tinggi - Fresh roast - Tanpa campuran & perisa buatan
-
IJEN Coffee
Kab. Bondowoso-Jatim
+62 823-3826-7549
ijen_coffee@gmail.com
Social Media
-
@2025 Mountain Coffee Inc.